Descrizione
Barbatelle Innestate Primitivo
Località geografica: Puglia
Epoca di maturazione: III decade di Agosto – I decade di Settembre
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Grappolo grosso, allungato, cilindrico-conico, doppio o alato; mediamente compatto
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Acino medio-grosso, forma sferoide, regolare; buccia pruinosa, colore bleu, medio-spessa, consistente; polpa dolce succosa, sapore aromatico caratteristico
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Foglia media, pentagonale, quinquelobata; pagina superiore verde cupo, opaca, glabra; pagina inferiore lanugginosa di colore verde chiaro; lembo spesso, ondulato, rugosa; lobi acuti; denti laterali, ottusi, molto pronunciati e irregolari
Patogeni
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Clone |
Botrite |
Normale |
Oidio |
Normale |
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