Descrizione
Barbatelle Innestate Lambrusco Salamino
Località geografica: Emilia Romagna
Epoca di maturazione: tardiva, I decade di ottobre
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Grappolo piccolo, cilindrico o cilindro-conico, talvolta un po’ curvo, alato, compatto
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Acino medio, ma sullo stesso grappolo se ne trovano di diverse grandezze, sferoide; buccia pruinosa, blu-nero, mediamente spessa, consistente; sapore lievemente acidulo
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Foglia media, pentagonale, trilobata; pagina superiore verde intenso, opaca, bollosa; pagina inferiore grigio-verde, aracnoidea; lembo piano; lobi poco pronunciati, con i bordi rivolti in basso; denti poco pronunciati e mucronati
Patogeni
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Clone |
Botrite |
Normale |
Oidio |
Normale |
Recensioni
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